瑶族婚礼作为瑶族文化的重要组成部分，历来以其独特的仪式和丰富的民族风情吸引着众多游客和摄影爱好者的目光。婚礼期间，瑶族群众身着盛装，载歌载舞，喝婚宴酒共庆这一幸福时刻。

融水苗族自治县市场监管局结合瑶族婚礼民俗，推动食品安全宣传与瑶族婚礼民俗活动相融合，开展了别开生面的聚餐食品等一系列食品安全宣传活动，不仅丰富了瑶族群众的婚礼庆典，更有效提升了当地居民的食品安全意识和自我保护能力。

10月22日，融水县市场监管局执法人员深入该县同练瑶族乡如劳村瑶族婚礼现场及周边地区，采取发放宣传资料、现场讲解等方式，向瑶族群众和参加婚礼的宾客们普及了食品安全知识。他们详细介绍了食品采购、储存、加工、烹饪等各个环节的注意事项，强调了食品安全的重要性和必要性。同时，还针对农村集体聚餐中常见的食品安全问题，提出了具体的防范措施和应急处置方法。

为了增强宣传效果，该局还特别邀请了当地的瑶族厨师和村民代表参与现场演示。他们展示了如何正确选择食材、规范加工食品、科学储存食品等实用技巧，让瑶族群众在轻松愉快的氛围中学习到了食品安全知识。此外，执法人员还就如何识别假冒伪劣食品、如何维护自身合法权益等问题进行了耐心解答，受到了瑶族群众的一致好评。

除了现场宣传外，该局还充分利用瑶族婚礼这一平台，通过村广播、微信群等渠道广泛传播食品安全信息。提醒瑶族群众在举办婚宴、寿宴等大型聚餐活动时，要提前向相关部门报备并严格遵守食品安全规定，同时倡导大家树立科学饮食理念，注重膳食平衡和营养搭配，避免餐饮浪费和食品安全事故的发生。

此次利用瑶族传统婚礼开展农村聚餐食品宣传活动，是市场监管局创新工作思路、拓宽宣传渠道的一次有益尝试。通过这一活动，不仅有效提升了瑶族群众的食安意识和自我保护能力，也为促进民族团结和经济发展作出了积极贡献。今后，市场监管局将继续深化与少数民族地区的合作与交流，共同推动农村食品安全工作再上新台阶。