苗乡深处竹荪丰收带来好“钱”景
7月6日以来,融水苗族自治县香粉乡古都村大盘屯的竹林里,一朵朵竹荪菇竞相绽放,它们头戴青褐色的冠冕,撑起洁白的网状裙摆,宛如一把把银色的小伞,又像一个个小生命在竹林间飞舞,形态十分喜人。古都村党支部书记、乡人大代表杜德华与村民们正忙碌地穿梭在竹林间,采摘、分拣、装筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。
“现在正是竹荪采摘的季节。竹荪与其他菌菇有所不同,它一般在早上采收最好,所以我们要求村民清晨5点半就来,6点多钟开采,在上午9点钟之前把菇采回来,这样能够保证竹荪的品质。”
“今年,我们屯种植了约110亩的竹荪,所产竹荪全部由广西融水永富生态农业有限公司统一收购,确保了销售渠道。”杜德华自豪地介绍道。
竹荪又名竹参,是生长在高温高湿地区的真菌,因营养丰富、滋味鲜美而被人们所喜爱。种在竹林间的竹荪其营养价值更高、香味更加浓郁,其丰富的营养和鲜嫩脆爽的口感成为餐桌上的佳肴,更因其独特的药用价值而备受市场青睐。
据了解:一亩地大约采摘鲜竹荪200到300斤,按照每斤8元保价收购鲜竹荪,一亩地能给农民带来1600到2000元的收入,展现出可持续的发展前景。
近年来,香粉乡依托得天独厚的地理环境、气候条件和丰富的竹林资源,充分发挥基层党建的引领作用和人大代表的示范带头作用,将绿色发展与乡村振兴紧密结合,通过实施“党建+基地+农户”的模式,因地制宜地发展竹荪种植,不仅开辟了新的产业发展模式,更为当地群众开辟了在家门口增收的新路径,带来了实实在在的就业和增收的好“钱”景。
长在竹林间的竹荪。(廖维/摄)
古都村的群众在采摘竹荪。(廖维/摄)
古都村党支部书记、乡人大代表杜德华展示竹荪。(廖维/摄)
杜德华组织人员将采摘来的竹荪装上车。(廖维/摄)