来源:融水县市场监督管理局
发布日期: 2025-04-15 17:00 | 作者: 潘玉盆、黄颖媚

如何让食品安全知识“飞入寻常百姓家”?融水苗族自治县交出了一份独具民族特色的答卷。近期,融水市场监管局紧扣民族地区特色,创新推出“民族+普法”食品安全宣传模式,通过自编自创《苗乡食安谣》、升级传统民俗活动为普法课堂、巧用新媒体传播等方式,将食品安全知识融入非遗文化场景,构建起具有地域特色的普法宣传新范式,有效提升了群众食品安全意识。
“……厨具生熟分开用,火塘坐妹肚不痛。锅碗瓢盆莫沾垢,剩菜回锅热要透。腊肉烟熏保存久,酸坛漏气不中留。甜酒酸汤莫沾油,起泡变味赶紧丢……”,在融水县梦呜苗寨的“火塘打油茶”活动现场,这首由县市场监管执法人员匠心创作的《苗乡食安谣》,歌词内容源自群众日常饮食场景,结合了苗族饮食习惯和食品安全关键风险点,注重接地气,既保留苗歌韵律,又精准传递普法要点,目前已录制《苗乡食安谣》宣传片在全县范围推广。
未来,融水市场监管局将持续深耕“法治+非遗”融合路径,让法治精神真正扎根苗乡沃土,切实提升群众食品安全满意度。